13周年

2013年05月20日/ ディナーメニュー/ イベント

皆様こんばんは、
スタッフ渡部です。

随分久しぶりの更新で申し訳ございません。


ラコールも来る5月26日で13歳を迎えることができます。くすだま
ひとえに、いつもご利用いただいております皆様のお陰でございます。
心より感謝申し上げます。ありがとうございます。

今年は26日が日曜日ということですのでお昼の時間帯に
13周年


[フランス料理と中国茶とお花の宴]
と題しました企画をご用意致しました。

沖縄における中国茶の第一人者カフェ
赤嶺文弥乃先生と

いつもラコールにステキなお花を飾っていただいておりますサクラ
玉井多喜子先生

お二方のご協力をいただきまして。
フランス料理と中国茶、お花の組み合わせをお楽しみいただく
新しい試みでございます。

お席残り僅かでございますぶーん
ご興味ございましたら、是非ご予約くださいませ。

日時 2013年5月26日 12:00~

お一人様12500円

当日は、各テーブルにお茶の講師が1名ずつ付き
説明やご要望にお応え致します。

さらに申し訳ございません大変遅くなりました。
5,6月のコースメニューでございます。

先にお伝えしておきますと。

本日20日より月末31日まで13周年感謝期間といたしまして。
5000円のコースを3000円びっくり!にてご提供させていただいております。
是非ぜひご来店くださいませ。

やし
夏のコース 5000円
伊江島合鴨とフォアグラのテリーヌ フルーツトマトのマリネ添え

ホワイトアスパラガスのポタージュ グリーンアスパラと桜海老のフランを浮かべて

県産白身魚のムニエル フーチバーとオマール海老入りブール・ノワゼットソース
または
沖縄紅あぐー豚肩ロース肉のグリル その豚足と色々豆のラグー添え
または
牛ヒレ肉のロティ 本日のスタイルで

スペシャルデザート盛り合わせ


キラキラ 特製コース 9000円

新鮮白身魚のタルタルと桜海老のジュレ キャビア添え

鴨フォアグラのポアレ 燻製にした鮎とのコラボレーション トリュフソース

活オマール海老と彩り野菜のスープ仕立て

県産黒毛和牛肉のパネ 蚕豆、茸のパートブリック包み焼き添え

スペシャルデザート盛り合わせ




長々と失礼致しました。

それでは、ご予約、お問合せお待ち申し上げます。

098-860-8777
ワイン&ダイニング ラコール
那覇市松山1-7-1


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Posted by laccord at 21:43│Comments(0)
 
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