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試作

2013年01月30日/ シェフ・ブログ

こんにちは！　今日はバレンタインに販売するケーキの試作をしましたニコニコ

試作

ケーキの名前はちょっと照れるんですけど、「恋するハートのムースミルフィーユ」ですハート
（キッチンの嘉数君が命名しました）

なかは、苺とカシスのムース、チョコムース、アーモンドの生地が何層にもなっていて、

試作

表面はパリっとチョコで覆っていますキラキラ　

試作

このケーキは２月１２日～１４日のみの販売で、￥１６００になりますコレ!

甘酸っぱく、ほんのりホロ苦く大人のケーキに仕上げてますので、

大人なあなたにピッタリですサクラ

限定３０台で予約を受け付けていますので、宜しくお願いします。。。











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Posted by laccord at 23:03│Comments(0)
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