アラカルト・・・
2012年11月24日/ シェフ・ブログ
こんにちは!
昨日までとは一転、今日は肌寒かったですね
そんな肌寒い夜には温か~いスープが飲みたくなりますよね~
ラコールにはアラカルトでスープもございます
その1 甲殻類の野菜入りスープ

濃厚&具だくさん。 海老そのまんまを頂く感じです
その2 オニオングラタンスープ

そう、説明いらずのオニグラです
でも、一応説明いたしますと、ラコールのオニグラスープは、4時間ほどかけてゆっくり炒めた玉ねぎ、
そしてコンソメ、グリエールチーズ、ガーリックトーストを重ね、オーブンでこんがり焼きます
アラカルトで常に常備してますので、さむ~い夜には是非、お試しください。。。


そんな肌寒い夜には温か~いスープが飲みたくなりますよね~

ラコールにはアラカルトでスープもございます

その1 甲殻類の野菜入りスープ
濃厚&具だくさん。 海老そのまんまを頂く感じです

その2 オニオングラタンスープ
そう、説明いらずのオニグラです

でも、一応説明いたしますと、ラコールのオニグラスープは、4時間ほどかけてゆっくり炒めた玉ねぎ、
そしてコンソメ、グリエールチーズ、ガーリックトーストを重ね、オーブンでこんがり焼きます

アラカルトで常に常備してますので、さむ~い夜には是非、お試しください。。。

Posted by laccord at 23:42│Comments(0)