ワイン＆ダイニング　ラ・コール

こんにちは！　きょうはラコールで今一番売れているアラカルトの紹介です

まずは定番の・・・



生ハムのシーザーサラダです。。。

葉っぱはロメインレタスのみを使用し、生ハムはイベリコ豚の
生ハム、ブロックのパルミジャーノをそのつど削り、提供します

そして、今もっとも熱いアラカルト・・・



エスカルゴとトマトのブルゴーニュ風

くりぬいたトマトに、エスカルゴとキノコ、葉野菜をエスカルゴ
バタ－で和えた物を詰め、香草パン粉をタップリふってオーブンで
焼きます。

そう珍しい料理ではありませんが、シンプルに旨いです。。。

豪快につぶしてガーリックトーストに乗せてたべたら最高ですねッ

まだまだ豊富にあるラコールのアラカルト・・・

是非、お試しください