ワイン＆ダイニング　ラ・コール

こんにちは！　今日は午前中に産業まつりに行って来ました

県内各市町村の企業の皆様が、地元の特産物、またはその特産物を
使った商品を一生懸命紹介、販売している姿を見ると、僕自身すごくパワーを
もらった気がします


そして今日見つけた物は・・・



ヤンバル産のしいたけ

地元ではしいたけ狩りも行なっているみたいですね
購入したのはこの鮮度バツグンのしいたけと・・・



菌床ブロック

お店のキッチンの涼しい所に置いて、基本放置なんですが、
やさしい眼差しで見守りたいと思います

少々時間がかかるとは思いますが・・・



こういう風になるまで頑張ります。。。