大地の恵み
2012年04月07日/ シェフ・ブログ
こんにちは! ラコールでは色々なお野菜を使い、
一皿、一皿お野菜がタップリのっています
県産の物を多く使っていますが、状態が良い物、
珍しい物などは、県外の物でも積極的に使い勉強しています
しかし、今日はこういうのが届きました。。。

以前、ちょっと訪問させて頂いたやんばるの農家さんから
直接送ってもらったお野菜です
左がカボロネロ(黒キャベツ)右がルッコラです。
鮮度はもちろんですが、やはり野性味のある味が
たまりませんね~
残念ながら毎日は届きませんが、届いた日は
テンションが上がります
明日が楽しみですね~!!!
ついでにもう一つ。。。
ラコールの今日のまかない

写真はちょっと地味に写っていますが、
かなりボリュームがあります
すっごく美味しい愛情ハンバーグです。
いつも賄いを作ってくれるT君ありがと~。
これからたまに賄いも紹介しますね~
一皿、一皿お野菜がタップリのっています

県産の物を多く使っていますが、状態が良い物、
珍しい物などは、県外の物でも積極的に使い勉強しています

しかし、今日はこういうのが届きました。。。
以前、ちょっと訪問させて頂いたやんばるの農家さんから
直接送ってもらったお野菜です

左がカボロネロ(黒キャベツ)右がルッコラです。
鮮度はもちろんですが、やはり野性味のある味が
たまりませんね~

残念ながら毎日は届きませんが、届いた日は
テンションが上がります

明日が楽しみですね~!!!
ついでにもう一つ。。。
ラコールの今日のまかない

写真はちょっと地味に写っていますが、
かなりボリュームがあります

すっごく美味しい愛情ハンバーグです。
いつも賄いを作ってくれるT君ありがと~。
これからたまに賄いも紹介しますね~

Posted by laccord at 00:06│Comments(0)