車海老
2012年03月28日/ シェフ・ブログ
こんにちは! ラコールには毎日
新鮮でとても元気な県産車海老が届きます

届いた瞬間は飛び跳ねて、それはそれは
大変です
僕はだいのエビ好きです。
エビは美味しく食べたいのです
なので、オーダーが入ってから元気なエビちゃんを
茹でます
そしてこんな感じになります

¥5000のコースの前菜になります。
新鮮でたっぷりのお野菜と、車海老とホタルイカ
単品でもOKですので、シャンパン、
もしくは辛口の白ワインなどもオススメです。
是非、ラコールで美味しいエビを堪能しましょ~
新鮮でとても元気な県産車海老が届きます

届いた瞬間は飛び跳ねて、それはそれは
大変です

僕はだいのエビ好きです。
エビは美味しく食べたいのです

なので、オーダーが入ってから元気なエビちゃんを
茹でます

そしてこんな感じになります

¥5000のコースの前菜になります。
新鮮でたっぷりのお野菜と、車海老とホタルイカ

単品でもOKですので、シャンパン、
もしくは辛口の白ワインなどもオススメです。
是非、ラコールで美味しいエビを堪能しましょ~

Posted by laccord at 22:30│Comments(0)