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ランチメニュー

2009年08月17日

クマノミ17日~22日の内容ですさかな

  食事デジュネコース  ¥2,100

 ・スモークしたウナギとじゃが芋のモンブラン見立て トマトソース

 ・トウモロコシのポタージュ セロリのクリーム煮 クミンの香り
 
※メイン料理は、どちらかを選んでください…

 ・鮮魚のポワレ ブイヤベース仕立て ニース風リゾットと共に

 ・鶏胸肉の低温調理 フルーツのピュレ フォワグラの2種ソース

 ・ワゴンデザート

 ・コーヒー 又は 紅茶

 イチゴラコールランチ ¥1,575

 ・本日のスープ

※メイン料理は、「デジュネコース」の内容と一緒です…
 
 ・魚料理 又は 肉料理

 ・デザート3種類盛り合わせ

 ・コーヒー 又は 紅茶

 サクラパスタランチ ¥950

 ・本日のパスタ

 ・サラダ    ・パン   

 ・コーヒー 又は 紅茶

 

 

 
 



Posted by laccord at 10:39│Comments(0)
 
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