ワイン＆ダイニング　ラ・コール

お陰様で、ラ・コールも5月26日で9周年になります。
今月は、感謝の気持ちを忘れずに、スペシャルな企画をご用意しました。

アニバーサリープラン
9年の感謝を込めて
第１弾
　　　　　5月18日（月）～23日（土）
ワインが半額！！！
　　　　シャンパン・白・赤ワイン
　５０種類のワインを1週間、半額での提供。

第２弾
　　　　　５月２５日（月）～３０日（土）
９周年にちなんで、９皿からなる、スペシャルディナー
　　お一人様：￥9,000(税込）

１・キャビアをそば粉のブリニと共に　ウッフブルイエ添え

２・野菜入りカネロニのグラティネ　アーティチョークのソテー添え

３・貝類のブルーテ　セップ茸風味

４・鴨フォアグラのポワレ　マスカットと共に

５・スズキのシャンパン「マム・コルドンルージュ」蒸し　シャンピニオンソース

６・活オマール海老のソテーとラタトゥイユ　ソースアメリケーヌ

グラニテ（お口直しのシャーベット）

７・仔羊の”ペルシャード”　“ナヴァラン”　2種類の調理法で

８・桃のコンポート　グラスバニーユ添え

９・９層になった　ガトーオペラ

コーヒー又は紅茶

又、第2弾の週では、スペシャルグラスシャンパンをご用意。
　2000年のミレニアムな年にオープンした、同じ年代の
「モエ・シャンドン　ドンペリニヨン　2000」
　　　　グラス一杯・￥2,100