
今週のランチ
2009年02月07日

2月8日(月)~2月14日(土) ※ 11日(水)は、ディナーのみです。

● ソデイカのカルパッチョ 長ネギのマリネ みかんのドレッシング
● カリフラワーのポタージュ ビーツのピュレを浮かべて
● A 鮮魚のポワレと蕪、帆立貝のタルタル 白ワインソース
又は
● B 鶏モモ肉のガランティーヌ 柚子ソース 筍のリゾットと共に
又は
● C 牛フィレ肉のポワレ 本日のスタイルで (+¥800)
● デザートはワゴンよりお好みでお選び下さい ● コーヒー 又は 紅茶


Posted by laccord at 19:16│Comments(0)