
今週のランチ
2008年12月01日
あっと言う間に、12月ですね・・1年 12月が来ると早く感じます
今週のランチ (12月1日<月>~6日<土>)
Menu Dejeuner ¥1,890
● 豚ホホ肉とさつま芋のテリーヌ エシャロット ヴィネグレット添え

● 大根のポタージュ アンチョビ風味
A ● 鮮魚のポワレ 金時人参のフラン添え 白ワインソース

又は
B ● 仔羊のロティ キノコのラグーで和えたヌイユ添え

又は
C ● 牛フィレ肉のポワレ 本日のスタイルで (プラス ¥800)
● デザート 3種類盛り合わせ
● コーヒー 又は 紅茶
A+Bのフルコース ¥2,625
A+Cのフルコース ¥3,465

今週のランチ (12月1日<月>~6日<土>)

● 豚ホホ肉とさつま芋のテリーヌ エシャロット ヴィネグレット添え
● 大根のポタージュ アンチョビ風味
A ● 鮮魚のポワレ 金時人参のフラン添え 白ワインソース
又は
B ● 仔羊のロティ キノコのラグーで和えたヌイユ添え
又は
C ● 牛フィレ肉のポワレ 本日のスタイルで (プラス ¥800)
● デザート 3種類盛り合わせ
● コーヒー 又は 紅茶


Posted by laccord at 16:03│Comments(0)