
今週のランチ
2008年04月16日
今週のランチ (4月14日~19日)
Menu Dejeuner ¥2,100
● 鮪と筍のグリル アンチョビ風味のタルタルソース サラダ添え
● ほうれん草のポタージュ ワイルドライスを浮かべて
● 鮮魚のソテー 蛍烏賊とアサリのソース
又は
● 仔羊のロティ トマトとクスクスの詰め物 ハーブソース
● お好きなデザートをワゴンよりどうぞ
● コーヒー 又は 紅茶
Menu Gourmandise ¥4,000
■ 合鴨胸肉の冷製赤ワイン煮煮込み 春キャベツのブレゼと共に
■ サーモンと野菜のトマトリゾット
■ 鮮魚のソテー 蛍烏賊とアサリのソース
■ 牛フィレ肉と蚕豆のニョッキ 赤ワインソース
■ お好きなデザートをワゴンよりどうぞ
■ コーヒー 又は 紅茶
Menu Dejeuner ¥2,100
● 鮪と筍のグリル アンチョビ風味のタルタルソース サラダ添え
● ほうれん草のポタージュ ワイルドライスを浮かべて
● 鮮魚のソテー 蛍烏賊とアサリのソース
又は
● 仔羊のロティ トマトとクスクスの詰め物 ハーブソース
● お好きなデザートをワゴンよりどうぞ
● コーヒー 又は 紅茶
Menu Gourmandise ¥4,000
■ 合鴨胸肉の冷製赤ワイン煮煮込み 春キャベツのブレゼと共に
■ サーモンと野菜のトマトリゾット
■ 鮮魚のソテー 蛍烏賊とアサリのソース
■ 牛フィレ肉と蚕豆のニョッキ 赤ワインソース
■ お好きなデザートをワゴンよりどうぞ
■ コーヒー 又は 紅茶
Posted by laccord at 20:58│Comments(0)