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今週のランチ

2008年02月13日

今週のランチ　　2月12日（火）～16日（土）</u>

　食事今週は少し、ソースにカカオを使ったりとヴァレンタイン・ディを意識したランチです！
　

Menu Dejeuner 　　￥2,100

●　鮪と大根のミルフィーユ　しそ風味　人参のピュレ
　今週のランチ
●　野菜のポタージュ
●　鮮魚と小海老のソテー　カカオの香るクリームソース
　今週のランチ
　　又は
●　若鶏もも肉の煮込み　カカオ風味　メキシカンスタイル
　今週のランチ
　　又は
●　本日の煮込み料理
●　デザートはワゴンからお好みで
●　コーヒー　又は　紅茶

Menu Gourmandise ￥4,000

■　合鴨肉の真空調理　フランボワーズソース　サラダ添え
　今週のランチ
■　ミネストローネ　香草風味
■　鮮魚と小海老のソテー　カカオ香るクリームソース
■　牛フィレ肉の香草パン粉焼き　赤ワインソース
■　デザートはワゴンからお好みで
■　コーヒー　又は　紅茶


タグ ：ランチメニュー


Posted by laccord at 11:00│Comments(0)
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