
今週のランチ
2008年01月06日
今週のランチ 1月7日~1月12日
MENU Dejeuner ¥2100
★ 魚介のブレゼ コルニッション風味 煮大根を乗せて
★ 本日のスープ
★ サーモンと白菜の蒸し煮 味噌風味 バターソース
または
★ 和牛入り ハンバーグ 温泉卵添え バルサミコソース
★ デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ
★ コーヒー または 紅茶
MENU GOUMANDISE ¥4,000
■ 鴨肉のパテ リンゴのピュレ添え 赤ワインソース
■ 本日のスープ
■ サーモンの蒸し煮 味噌風味 バターソース
■ 牛フィレ肉のロティ 仏産キノコの入ったクロケットを添えて
■ デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ
■ コーヒー または 紅茶
ビジネス・ランチ ¥1,575をご用意しています。
本日のスープと MENU Dejeunerの魚料理か肉料理をお選び頂き、
デザートの盛り合わせ、コーヒーになります。
MENU Dejeuner ¥2100
★ 魚介のブレゼ コルニッション風味 煮大根を乗せて
★ 本日のスープ
★ サーモンと白菜の蒸し煮 味噌風味 バターソース
または
★ 和牛入り ハンバーグ 温泉卵添え バルサミコソース
★ デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ

★ コーヒー または 紅茶
MENU GOUMANDISE ¥4,000
■ 鴨肉のパテ リンゴのピュレ添え 赤ワインソース
■ 本日のスープ
■ サーモンの蒸し煮 味噌風味 バターソース
■ 牛フィレ肉のロティ 仏産キノコの入ったクロケットを添えて
■ デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ

■ コーヒー または 紅茶

本日のスープと MENU Dejeunerの魚料理か肉料理をお選び頂き、
デザートの盛り合わせ、コーヒーになります。
Posted by laccord at 14:35│Comments(0)