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2007年11月26日
今週のランチ 11月26日（月）～12月1日（土）
Menu Dejeuner ￥2,100
スモークチーズと鶏ささみのサラダ ヨーグルトのソース
じゃが芋のポタージュ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮添えて
又は
鶏もも肉のポワレ 十穀米と栗のリゾット添え
又は
本日の煮込み料理
デザートはワゴンよりお好みでお選びくださいませ
コーヒー 又は 紅茶
Menu Gourmandise ￥4,000
鴨胸肉の真空調理 キノコのサラダと一緒に
ずわい蟹と白菜のスープ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮を添えて
牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 野菜のピュレと共に
デザートはワゴンよりお好みでお選びくださいませ
コーヒー 又は 紅茶
Business Lunch ￥1,575
本日のスープ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮添えて
又は
鶏もも肉のポワレ 十穀米と栗のリゾット添え
デザート盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶
Menu Dejeuner ￥2,100
スモークチーズと鶏ささみのサラダ ヨーグルトのソース
じゃが芋のポタージュ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮添えて
又は
鶏もも肉のポワレ 十穀米と栗のリゾット添え
又は
本日の煮込み料理
デザートはワゴンよりお好みでお選びくださいませ
コーヒー 又は 紅茶
Menu Gourmandise ￥4,000
鴨胸肉の真空調理 キノコのサラダと一緒に
ずわい蟹と白菜のスープ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮を添えて
牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 野菜のピュレと共に
デザートはワゴンよりお好みでお選びくださいませ
コーヒー 又は 紅茶
Business Lunch ￥1,575
本日のスープ
鮮魚のポワレ エスカルゴの赤ワイン煮添えて
又は
鶏もも肉のポワレ 十穀米と栗のリゾット添え
デザート盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶
Posted by laccord at 11:02│Comments(0)
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