ワイン＆ダイニング　ラ・コール

今年は、モメサンのヌーボー・ヴィラージュ、樽とボトルをご用意してます。
飲んだ感想は。。。。フレッシュでフルーティ。。。造り手の良さを感じます。
素直に美味しいと言葉がでてきました。


やっぱり、エスカルゴでしょう！　

若雄鶏の赤ワイン煮　田舎風　　ヌーボー飲みながら試食・・・・
食べるのがとまりませんでした。。。ただのがちまい？という噂も。。。