
今週のランチ
2007年10月29日
Menu Dejeuner ¥2,100

真蛸のスモーク かぶの煮込み添え ポテトのニンニク風味ソース
ほのかな燻製の香りが食欲をそそります
スープ カボチャのポタージュ

鮮魚のポワレ アサリのリゾット添え ソースヴェルジュ

鶏軟骨入りハンバーグステーキ マスタードソース
デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ。。。
MENU Gourmadise ¥4,000
秋刀魚のブランダード サルサソースとガーリックトースト添え
サーモンといろいろ野菜のスープ
鮮魚のポワレ アサリのリゾット添え バターソース
牛フィレ肉のロティ キノコのデュクセル風味 ブルーチーズのソース
デザートはワゴンからお好みでお選びくださいませ
コーヒー
真蛸のスモーク かぶの煮込み添え ポテトのニンニク風味ソース
ほのかな燻製の香りが食欲をそそります

スープ カボチャのポタージュ
鮮魚のポワレ アサリのリゾット添え ソースヴェルジュ
鶏軟骨入りハンバーグステーキ マスタードソース
デザートはワゴンからお好みでお選びくださませ。。。
MENU Gourmadise ¥4,000
秋刀魚のブランダード サルサソースとガーリックトースト添え
サーモンといろいろ野菜のスープ
鮮魚のポワレ アサリのリゾット添え バターソース
牛フィレ肉のロティ キノコのデュクセル風味 ブルーチーズのソース
デザートはワゴンからお好みでお選びくださいませ
コーヒー
Posted by laccord at 18:40│Comments(0)