試作

こんにちは！　今日はバレンタインに販売するケーキの試作をしました



ケーキの名前はちょっと照れるんですけど、「恋するハートのムースミルフィーユ」です
（キッチンの嘉数君が命名しました）

なかは、苺とカシスのムース、チョコムース、アーモンドの生地が何層にもなっていて、



表面はパリっとチョコで覆っています



このケーキは２月１２日～１４日のみの販売で、￥１６００になります

甘酸っぱく、ほんのりホロ苦く大人のケーキに仕上げてますので、

大人なあなたにピッタリです

限定３０台で予約を受け付けていますので、宜しくお願いします。。。