「アペリティフの日」その2

laccord

2010年05月15日 00:16

今日は、「アペリティフの日」のルール?のような事を説明します。
当日は、立食スタイルです。
料理:アミューズブーシュ(一口料理)
今回は、デザート・2種、チーズ1種を含めて、15種類のアミューズをご用意します。
ですが、食べ放題ではありません
15種類のアミューズ=15個が、お一人様の
食べられる数です。
 メニューはまだできてませんが、アミューズとはいっても極端に小さいものではありません。
15個で、それなりにお腹は満たされる予定です。
当日はこの、数字の入った紙を配ります。この紙の表面には、15種類の料理名が記載されます。
食べた料理の番号にチェックをいれていきますので、同じものを2度召し上げる事はできません。
ですから、どれから食べて、どれを後回しにして等など、考えながら楽しんで頂きます。

ドリンク:は、フリードリンクです。18種類と書いてありますが、もう少し増えるかも!
    グラスは、マイグラスとして最後まで1個で通して頂きます。

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