今週のランチ

laccord

2008年04月28日 18:11

今週のランチ (4/28~ 5/2)

Menu Dejeuner ¥2,100

●サーモンのマリネ 味噌風味とクスクスのガトー仕立て 千切り野菜のサラダ添え
●かぼちゃのポタージュ エメンタールのトーストを浮かべてt

●鮮魚のポワレ サルティンボッカ風 ソースエスパニョーラ
 又は
●和牛入りハンバーグ ヌイユのナポリタン添え 赤ワインソース

● お好きなデザートをワゴンからお選びお選びくださいませ
● コーヒー 又は 紅茶

Menu Groumandise ¥4,000

■ 鶉の真空調理と春野菜のグレッグ 半熟卵添え バルサミコソース
■ 小海老と野菜のココナッツスープ
■ 鮮魚のポワレ サルティンボッカ風 ソースエスパニョーラ
■ 牛フィレ肉のロティ 柚子風味 赤ワインソース
■ お好きなデザートをワゴンよりどうぞ
■ コーヒー 又は 紅茶j